Breakfast – why we have it, why we don’t, and some healthy recipe ideas

As you probably noticed, most nutrition talk is split between two sides:

  • Breakfast is the most important meal of the day
  • You can skip breakfast and call it IF

Which one is true? What are the benefits of having breakfast every day or skipping it? I’m going to share a bit of my experience on this topic – both personal and from people I’ve coached.
Citește mai mult

Hydration, dehydration, and overhydration basics for active people

When it comes to being healthy and to performing our best, our main focus is usually what and how much we eat. However, at least as important as the nutrients we carefully choose in our diets are our water intake and hydration strategies.

You’ve probably heard that we’re made up of water. If you’re an adult male, you’re probably 60% water. If you’re an adult female, you’re around 55% water. And if you’re an infant reading sports blogs, you probably already know you’re 75% water.


But why does it matter?

Citește mai mult

Deserturi vegane fără lactoză și gluten – înghețată și carrot cake bowl

Intoleranțele alimentare și restricțiile ne învață de obicei să fim creativi când vine vorba de ceea ce mâncăm. Dacă suntem vegetarieni și mai și evităm glutenul și lactoza, atunci misiunea devine mai complicată. Totuși, există ingrediente pe care le putem combina astfel încât să obținem deserturi mai ușoare, mai sănătoase și care se încadrează în meniurile fără zahăr, gluten, lactoză sau produse animale.

Azi îți propun două rețete de deserturi vegane, fără gluten sau lactoză, dar absolut delicioase.

Citește mai mult