Raionul Fit: Biscuiti din seminte si cereale germinate

Raionul

 

Stiu ca va era dor de rubrica cu bunatati sanatoase, asa ca azi am sa va povestesc despre cele mai recente descoperiri gluten free, raw, organice si – ceva nou – sunt pe baza de seminte si cereale germinate. E vorba despre crackersii, cerealele si semintele germinate de la Petras Bio.

 

Le-am avut la pachet intr-un weekend dedicat muntelui si le-am luat cu mine la alergari si trasee prin Serra de Catllars.

 

Am incercat mai multe feluri de biscuiti raw: cu morcov, condimente si seminte, cu faina de hrisca si fructe uscate si cu lamaie, fulgi de cocos si seminte.

 
Citește mai mult

Noul Plafar – eco trendy si cam scump la buzunar

Era o vreme cand o vizita la Plafar se incheia cu o punga plina de ceaiuri, tincturi si siropuri. Daca aveai noroc, te mai si imprieteneai cu vanzatoarea, care impartasea cu tine reteta ei secreta de masca de par cu galbenus si mirodenii. De ceva vreme, insa, Plafar a trecut printr-un rebranding care a cam sters imaginea aia de brand vechi, autentic, si a inlocuit-o cu a unui magazin trendy si exclusivist.

Primul lucru pe care l-am observat au fost serviciile extinse. Plafar-ul din Dorobanti, de exemplu, are o mica terasa cu scaune colorate, unde poti sa stai la un fresh sanatos. Foarte dragut si foarte potrivit brandului. Insa de fiecare data cand am trecut pe acolo nu era absolut nimeni la mese, desi la terasele din stanga si din dreapta era plin. Un motiv ar putea fi preturile, care s-au ajustat si ele la nivelul de Dorobanti. In plus, suna altfel “hai la un suc la Plafar” decat “hai la un suc la Belle Epoque”.

Citește mai mult